Овощерезательная машина Robot-coupe CL 52 1ф 8 дисков

Модель

Cl 52 1ф 8 дисков
Производитель

Срок гарантии, мес

12
Страна производитель

Вид нарезки

Терка, соломка, слайсы, кубики
Колеса

Количество дисков, шт

8
Количество скоростей

Макс. число порций

600
Материал емкости

Материал корпуса

Материал крышки

Мин. число порций

200
Мощность, кВт

0.75
Напряжение В

Привод

электрический
Производительность

Скорость, об/мин

375
Способ установки

Тип загрузки

Толщина нарезки, мм

5, 2, 3×3, 10х10х10
Уровень шума, дБА

70
Комплект поставки

Специфика

Загрузочные воронки – круглая воронка 4,4 л, цилиндрическая воронка ø 58 мм и ø 39 мм
Управление

Вес без упаковки, кг

26
Высота. мм

Глубина, мм

340
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

28
Высота в упаковке, мм

800
Глубина в упаковке, мм

390
Ширина в упаковке, мм

400

399 197 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-636630

    Овощерезка Robot coupe CL 52 1ф 8 дисков представляет собой высокопроизводительную настольную модель для нарезки разными способами овощей, фруктов, сыров, грибов и других продуктов. Она незаменима на профессиональной кухне заведений общепита, в т. ч. с высоким потоком посетителей. Прочная, эффективная, простая в уходе и хранении, овощерезка предлагает широкий выбор вариантов нарезки. Сэкономьте несколько часов ручного труда в день: измельчите, натрите на терке, используйте нарезку волнистыми ломтиками, жюльен, кубиком, брусочками фри и даже приготовьте пюре.

    Конструкция

    Прибор имеет прямоугольную форму корпуса и установлен для устойчивости на прорезиненные ножки. В корпус встроен однофазный асинхронный двигатель с постоянной скоростью вращения вала. Корпус и вал изготовлены из нержавеющей стали. Над корпусом установлена рабочая емкость с боковым отводом готовой нарезки и откидной крышкой. Нарезка продуктов производится в емкости с применением режущего диска нужной формы. Емкость и крышка выполнены из пищевого сплава. Крышка овощерезки снабжена большой цилиндрической воронкой с поворотным рычажным толкателем усиленной конструкции. Он позволяет без труда нарезать целые овощи большого размера. В поворотном толкателе предусмотрено узкое цилиндрическое отверстие с пластиковым ручным толкателем для нарезки длинных продуктов. Прибор управляется от кнопок Пуск и Стоп на передней стороне корпуса.

    Комплект поставки:

    • Овощерезательная машина Robot-coupe CL 52 1ф;
    • Набор дисков Robot-coupe 1933 8 шт.

    Особенности:

    • Питание от сети 220 В.
    • Высокая производительность: очень большая воронка, объем воронки XL позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты;
    • Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность;
    • Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования;
    • Экономия места благодаря боковому выбросу;
    • Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм), предназначенная для длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы), гарантирует исключительную точность нарезки;
    • Толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д.;
    • Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитанный на работу с большим количеством продуктов;
    • Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы;
    • Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации;
    • Вал двигателя из нержавеющей стали;
    • В комплекте 8 дисков: слайсер 2 мм и 5 мм, терка 2 мм, соломка 3х3 мм, кибики 10х10х10 мм, картофель фри 10х10 мм;
    • Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки доступна опционально.
    Вы недавно смотрели