Овощерезательная машина Robot-coupe CL 50 Ultra Pizza 3ф 3 диска

Управление

Вес без упаковки, кг

18

Высота. мм

Глубина, мм

305

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

20

Высота в упаковке, мм

640

Глубина в упаковке, мм

390

Ширина в упаковке, мм

400

Модель

Cl 50 ultra pizza 3ф 3 диска

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Вид нарезки

Терка, слайсер

Колеса

Количество скоростей

Макс. число порций

300

Материал диска

нержавеющая сталь с покрытием Mineral+

Материал емкости

Материал корпуса

Материал крышки

Мин. число порций

50

Мощность, кВт

0.55

Напряжение В

Привод

электрический

Производительность

Скорость, об/мин

375

Способ установки

Толщина нарезки, мм

7, 4, 2

Комплект поставки

Специфика

Загрузочные воронки – полукруглая воронка 2,2 л, цилиндрическая воронка ø 58 мм и ø 39 мм

230 095 

-
+
-
+
арт: R-636626

    Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra Pizza 3ф 3 диска относится к профессиональному кухонному электрооборудованию и рассчитана на установку в кафе, закусочных, пиццериях. Эта модель – идеальный комплект для приготовления любой пиццы: надежный, эффективный, простой в уходе и хранении, предлагающий самый широкий выбор вариантов нарезки. Благодаря использованию овощерезки происходит экономия нескольких часов ручного труда в день. Входящие в комплект диски идеально подходят для нарезки топпингов и даже сыра.

    Конструкция

    Овощерезка включает в себя моторный блок с рабочей емкостью, которая закрывается крышкой с двумя загрузочными отверстиями. Прибор снабжен прорезиненными ножками для устойчивого положения на столе. В прямоугольный корпус может быть встроен трехфазный двигатель с постоянной скоростью вращения вала. Корпус моторного блока и вал изготовлены из нержавеющей стали. На лицевой панели корпуса находятся кнопки пуск и стоп. Сверху на моторный блок установлена чаша, где на вал мотора надевается необходимый рабочий диск. Чаша снабжена съемной крышкой, которая легко снимается для очистки. В крышке предусмотрены два отверстия для загрузки сырья. Большое D-образное рассчитано на крупные куски или целые овощи и имеет рычажный толкатель. Малое цилиндрическое отверстие предназначено для длинных тонких продуктов и снабжено ручным пластиковым толкателем.

    Комплект поставки:

    • Овощерезательная машина Robot-coupe CL 50 Ultra Pizza 3ф;
    • 3 диска с покрытием Mineral+: слайсер 2мм, слайсер 4 мм, терка 7 мм.

    Особенности:

    • Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки;
    • Большая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию;
    • Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм), предназначенная для длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы), гарантирует исключительную точность нарезки;
    • Толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д.;
    • Экономия места благодаря боковому выбросу;
    • Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования;
    • Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитанный на работу с большим количеством продуктов;
    • Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы;
    • Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации;
    • Вал двигателя из нержавеющей стали;
    • Покрытие Mineral+ обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска, снижает трение на поверхности диска, сохраняет свежесть фруктов и овощей;
    • В комплект поставки включены следующие диски: слайсер 2мм, слайсер 4 мм, терка 7 мм;
    • Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки доступна опционально.