Миксер планетарный Торгмаш (Барановичи) МП-7
Материал рабочей емкости: | |
---|---|
Материал корпуса | |
Высота | |
Страна | Беларусь |
Производительность | |
Объем дежи (чаши): | |
Тип крепления дежи | |
Код товара | 32838 |
Артикул производителя | МП-7 |
Производитель | |
Напряжение | |
Мощность | |
Ширина | |
Длина | |
Масса |
54 762 ₽
Миксер планетарный Торгмаш (Барановичи) МП-7 отлично подойдёт профессиональным кухням, где требуется выполнение операций по замесу дрожжевого и других видов теста, перемешивания соусов, фарша, приготовление паштетов, взбивание кремов, сливок. Для этих операций миксер оснащён быстросъёмным венчиком, спиралевидным инструментом и лопаткой. Все инструменты и дежа выполнены из качественной пищевой нержавеющей стали.
Особенность миксера — автоматическая регулировка скоростей, что даёт возможность устанавливать оптимальную скорость к каждому типу замешивания. Рекомендуется начинать замес с малых скоростей, постепенно увеличивая. Это исключит разбрызгивание/выброс продукта.
Базовые характеристики модели:
- исполнение — настольный;
- дежа снимается со стойки;
- вместимость дежи — 7л;
- подъёмный рабочий орган (голова);
- производительность в час — замес дрожжевого теста 0,6кг/взбивание сливок 1,5кг;
- регулирование скоростей — автоматическое;
- количество скоростей — вариатор;
- диапазон скоростей — от 75 до 660 об/ в минуту;
- работает аппарат от сети 220V;
- мощность аппарата — 0,51 кВт.