Миксер планетарный напольный BEAR VARIMIXER AR60 VL-1S нерж.

Гарантия, мес

24

Модель

AR60 VL-1S

Производитель

Страна

Дания

Материал корпуса

Материал рабочей емкости:

Механизм поднятия головы

Мощность, кВт

1.85

Напряжение В

Объем дежи (чаши), л

60

Скорость вращения насадки, об/мин

53-288

Способ установки

Таймер

Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

275

Высота. мм

Глубина, мм

541

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

302

Высота в упаковке, мм

1650

Глубина в упаковке, мм

850

Ширина в упаковке, мм

1080

2 035 708 

-
+
-
+
арт: R-649865

    Миксер планетарный напольный BEAR VARIMIXER AR60 VL-1S нерж.– предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации.

    Особенности:

    • Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов;
    • Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи;
    • Корпус из нержавеющей стали;
    • Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением.

    Комплект поставки:

    • Дежа;
    • Венчик;
    • Лопатка;
    • Крюк;
    • Защитная крышка.

    Рекомендованная загрузка:

    • При взбивании белков: 3 л;
    • При взбивании сливок: 12 л;
    • При замесе бисквитного теста: 16 кг;
    • При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 34 кг;
    • При перемешивании фарша: 36 кг;
    • При перемешивании картофельного пюре: 32 кг.

    Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

    Миксер планетарный напольный BEAR VARIMIXER AR60 VL-1S нерж. купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит