Миксер планетарный напольный BEAR VARIMIXER AR60 VL-1S нерж.

Гарантия, мес	24
Модель	Ar60 vl-1s
Производитель	BEAR VARIMIXER
Страна	Дания
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Материал рабочей емкости	нержавеющая сталь
Механизм поднятия головы	фиксированная траверса
Мощность, кВт	1.85
Напряжение, В	380
Объем дежи (чаши), л	60
Скорость вращения насадки, об/мин	53-288
Способ установки	Напольный
Таймер	Есть
Комплект поставки	Дежа, венчик, лопатка, крюк, защитная крышка
Управление	электромеханическое
Вес без упаковки, кг	275
Высота, мм	1597
Глубина, мм	541
Ширина, мм	938
Вес в упаковке, кг	302
Высота в упаковке, мм	1650
Глубина в упаковке, мм	850
Ширина в упаковке, мм	1080

2 035 708 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-649865

Миксер планетарный напольный BEAR VARIMIXER AR60 VL-1S нерж.— предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Разработан для интенсивной эксплуатации.

Особенности:

Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов;
Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи;
Корпус из нержавеющей стали;
Чаша поднимается, центрируется и фиксируется на месте одним движением.

Комплект поставки:

Дежа;
Венчик;
Лопатка;
Крюк;
Защитная крышка.

Рекомендованная загрузка:

При взбивании белков: 3 л;
При взбивании сливок: 12 л;
При замесе бисквитного теста: 16 кг;
При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 34 кг;
При перемешивании фарша: 36 кг;
При перемешивании картофельного пюре: 32 кг.

Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Миксер планетарный напольный BEAR VARIMIXER AR60 VL-1S нерж. купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит