Миксер планетарный Gastrorag B10-HG
Масса | |
---|---|
Материал рабочей емкости: | |
Способ установки | |
Объем дежи (чаши): | |
Код товара | 32698 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Китай |
Напряжение | |
Мощность | |
Количество скоростей | |
Материал корпуса | |
Тип крепления дежи |
48 985 ₽
Миксер планетарный Gastrorag B10-HG – многофункциональная установка для автоматизации рабочих процессов в кондитерском цеху, ресторане, пекарне. Комплект насадок позволяет с легкостью выполнять такие задачи, как замешивание теста, гомогенизация фарша, взбивание крема и придание продуктам кремообразной структуры. Аппарат обладает прочной рамой с широкими опорными ножками, на которой закрепляется дежа. Механизм работает на 3 разных скоростях со ступенчатой регулировкой в пределах 130/233/415 об/мин. Аппарат подключают к сети 220 В, номинальная мощность 0,37 кВт.
Комплект поставки:
- корпус из окрашенной нержавейки с устойчивыми опорами
- съемная 10-литровая дежа
- 3 разных металлических насадки: крюк, венчик, плоская лопатка
- металлическая защитная решетка
Особенности
Все детали, которые в процессе контактируют с продуктами, сделаны из пищевой нержавейки, чтобы исключить вредное воздействие на еду примесей металла. После работы чаша легко снимается, чтобы ее можно было очистить от следов.