Миксер планетарный Gastromix B 60C 380V

Масса

Объем дежи (чаши):

Артикул производителя

C6157

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Способ установки

Напряжение

Мощность

Количество скоростей

Таймер

Материал корпуса

Масса в упаковке:

Скорость вращения насадки

Материал рабочей емкости:

Тип крепления дежи

Код товара

63313

218 900 

-
+
-
+
арт: um057921

Миксер планетарный Gastromix B 60C 380V используется в пекарском и кондитерском производстве, на крупных предприятиях питания для автоматического замеса различных видов теста (белкового, слоённого, дрожжевого и др.), приготовления кремов, муссов и т.д. В зависимости от задач подбирается необходимая насадка — крюк, венчик или лопатка (идут в комплекте). Корпус сделан из крашеного металла, рабочая чаша и все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Двигатель миксера на 380V, что миниминизирует его нагрев во время работы, при запуске берёт меньше электроэнергии.

Особенности модели:

  • планетарное вращение;
  • электромеханическое управление;
  • 3 фиксированные скорости — замес теста производится на малой скорости, замес яиц/соусов на высокой;
  • дежа, инструменты и защитная решётка из нержавеющей стали;
  • съёмная дежа с механизмом подъёма;
  • 3 насадки в комплеке: крюк для замеса, лопатка для смешивания и венчик для взбивания;
  • прочный корпус, износостойкие внутренние компоненты.

Рабочие характеристики:

  • дежа имеет объём: 60 литров;
  • насадки вращаются на скорости: 74/150/288 об/ в минуту;
  • 3-фазное подключение.