Миксер планетарный Apach APL40 3Ф

Мощность

Ширина

Высота

Страна

Италия

Способ установки

Код товара

32268

Производитель

Напряжение

Объем дежи (чаши):

Длина

Максимальное число оборотов

Масса

826 373 

-
+
-
+
арт: R-32268

    Миксер планетарный Apach APL40 3Ф напольный рассчитан на интенсивную эксплуатацию в крупных ресторанах, пекарнях или кондитерских цехах. Оборудование изготовлено с учетом современных стандартов, рабочие узлы агрегата защищены от перегрева и скачков напряжения. Миксер оснащен вариаторным переключателем скоростей в диапазоне 35-150 об/мин. и таймером от 0 до 90 мин. Насадка вращается по кругу и вокруг своей оси, ускоряя перемешивание.

    Комплект поставки:

    • стальной корпус, покрытый слоем полимерной краски
    • регулируемые по высоте ножки
    • сменные насадки – 3 шт.
    • съемная дежа из нержавеющей полированной стали на 40 л
    • защитный купол из стальной проволоки
    • панель управления – дисковый переключатель скоростей, таймер, кнопка для включения и аварийной остановки

    Особенности

    Для замешивания крутого или дрожжевого теста используют насадку в виде крюка, для взбивания жидких ингредиентов – венчик, а лопатка предназначена для смешивания фарша или пюрирования разных смесей. Для замены насадок используют рычаг на боковой части, который опускает или поднимает дежу на рабочий уровень.