Автоматический массажер Abat ММ-50В вакуумный

Гарантия, мес

12
Модель

Мм-50в
Производитель

Страна

Россия
Загрузка. кг

Количество скоростей

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

0.12
Напряжение В

Объем, л

50
Скорость, об/мин

12,5
Способ установки

Температурный режим

ШтрихКод

4640201726109
Управление

Вес без упаковки, кг

125
Высота. мм

Глубина, мм

788
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

183.5
Высота в упаковке, мм

1258
Глубина в упаковке, мм

980
Ширина в упаковке, мм

1100

257 895 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-30728

    Abat ММ-50Впредставляет собой вакуумный массажер для мяса. Оборудование предназначено для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс массирования и маринования происходит в медленно вращающемся барабане, позволяя приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукта. По сравнению с ручным посолом затраты времени на маринование снижаются с нескольких часов до одного часа. Маринование в вакууме исключает проникновение воздуха в изделие, сохраняя продукты свежими, а также обеспечивает лучшее проникновение маринада и специй.

    Модель управляется при помощи электронной панели. На ней присутствует кнопка для аварийной остановки. В конструкции предусмотрен герметичный барабан объемом 50 литров, при этом максимальная загрузка для одного рабочего цикла составляет не более 40 кг. Каркас и рабочие элементы выполнены из прочной нержавеющей стали. Предусмотрены колесные опоры, которые позволяют перемещать технику.

    Комплект поставки:

    Вакуумный массажер Abat ММ-50В.

    Особенности:

    • Диапазон рабочих температур от 10 до 45 град;
    • Ручная загрузка и выгрузка продукта;
    • Съёмный герметичный барабан;
    • Вакуумный насос серии BC-VP;
    • Вакуумметр для контроля давления внутри барабана;
    • Откидная защитная крышка с защитным стеклом;
    • Кнопка аварийной остановки;
    • Установлена электронная панель управления;
    • Техника рассчитана на 10 лет эксплуатации;
    • В случае открывания защитной заслонки работа агрегата автоматически останавливается.

    Автоматический массажер Abat ММ-50В вакуумный купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели