Машина тестомесильная Eksi EH-40-2v
Скорость вращения насадки | |
---|---|
Колеса | |
Высота | |
Масса | |
Максимальное число оборотов | |
Производитель | |
Управление | |
Длина | |
Напряжение | |
Страна | Китай |
Способ установки | |
Объем дежи (чаши): | |
Загрузка от | |
Тип крепления дежи | |
Мощность | |
Количество скоростей | |
Код товара | 60870 |
Артикул производителя | EH-40-2v |
Ширина |
110 622 ₽
Машина тестомесильная Eksi EH-40-2v — высокопроизводительная модель спирального типа с закрепленной траверсой и фиксированной чашей. Используется в столовых, ресторанах, крупных кафе, мини-пекарнях, кондитерских цехах. Аппарат обеспечивает качественный автоматический замес тестовых масс с влажностью до 54%. Позволяет быстро получать крупные партии теста из ржаной, пшеничной муки.
Характеристики:
- устанавливается напольно;
- электромеханическое управление;
- корпус сделан из крашеной стали;
- рабочий орган и чаша из нержавеющей стали;
- дежа фиксированная с рабочим объемом 40 литров;
- максимальная разовая загрузка продукта — 16 кг;
- скорость вращения месильной спирали — 150/200 об/в минуту;
- скорость вращения рабочей чаши — 15/20 об/ в минуту;
- установлен трехфазный мотор мощностью 3000 Вт.