Мармит Gemlux GL-SK600D

Масса

Мощность

Код товара

64304

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Объем

Способ установки

Тип подключения

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Напряжение

Тип мармита:

8 032 

-
+
-
+
арт: R-64304

    Электрический мармит Gemlux GBE-47 относится к серии 700 модульного теплового оборудования. Прибор предназначен для поддержания постоянной температуры сервировки горячих блюд: соусов, супов, гарниров. Он обладает всеми особенностями линейки, идеально сочетается с другим оборудованием серии и встраивается в профессиональные кухонные наборы техники.

    Конструкция

    Корпус мармита имеет прямоугольную форму и габариты, характерные для всех устройств из серии. Он выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304 и установлен на регулируемых по высоте цилиндрических ножках. Сверху смонтирована открытая емкость для жидких блюд размером 1 GN 1/1. На передней стенке расположена панель управления с переключателями температуры и питания. Ниже находится шкаф для инвентаря с откидной дверцей.

    В мармите применен принцип водопаровой рубашки, при котором нагрев блюда в емкости обеспечивается за счет нагрева теплоносителя (воды), находящейся между емкостью и стенками корпуса.

    Особенности

    • Напольная установка.
    • Диапазон нагрева 30-90 °С.
    • Мощность 1,5 кВт.