Мармит Gastrorag 633 (чафиндиш)
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Китай |
Способ установки | |
Код товара | 64471 |
Масса в упаковке: | |
Тип мармита: | |
Размер гастроемкостей: | |
Количество поверхностей (конфорок) |
12 489 ₽
Мармит Gastrorag 633 (чафиндиш) – мобильное термооборудование предусмотренное для обслуживания таких мероприятий, как приёмы, банкеты, обеспечения питания гостей на выезде, подачи блюд в предприятиях питания. Позволяет поддерживать температуру готовых блюд, обеспечивает подачу их горячими. Изготовлен из полированной пищевой стали 202. Может быть использован для демонстрации блюд.
Комплект поставки:
- корпус-поддон глубиной 10 см со съёмной крышкой-роллом;
- гастроемкость для блюд (GN 1/1) глубиной 65 мм объёмом 8.8 литра;
- стальные держатели для топлива с ручками – 2 штуки.
Особенности
Модель требует установки на горизонтальную ровную поверхность: стол, стойку бара, банкетную тележку. Поднимающаяся крышка обеспечивает свободный доступ к блюдам. Не требует для успешной работы электрообеспечения. Нагрев осуществляется сухим топливом, устанавливаемым на держатели приспособленные для него на подставке под корпусом модели. Конструкция обеспечивает защиту от пригорания – продукт согревается на созданной водяной бане. Вес 8,8 кг.