Мармит Airhot SB-2
Напряжение | |
---|---|
Мощность | |
Тип подключения | |
Объем емкости | |
Способ установки | |
Полезный объем | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Китай |
Объем | |
Код товара | 64217 |
Производитель | |
Длина | |
Масса | |
Тип мармита: | |
Материал корпуса | |
Ширина | |
Количество емкостей | |
Высота |
20 132 ₽
Мармит Airhot SB-2 используется в ресторанах, столовых для поддержания только приготовленных первых, вторых блюд, соусов и гарниров в горячем состоянии. Размещённые в такой ёмкости блюда остаются горячими и свежими в течение нескольких часов, при этом они не пересушиваются и не закипают. Данная модель может устанавливаться на профессиональной кухне как самостоятельное оборудование, может встраиваться в технологическую линию или в линию раздачи. Особо востребовано при организации шведских столов. Мармит не только обеспечивает удобство для персонала заведения и посетителей, но и позволяет соблюсти нормы СанПиНа, чётко определяющие температуру блюд при их подаче.
Характеристики модели:
- электрическое подключение;
- тип подогрева — водяной;
- в одной конструкции 2 ёмкости для первых и вторых блюд, каждая на 8 литров;
- корпус изготовлен из нержавеющей стали;
- установлен сливной кран;
- электромеханическое управление — 5 уровней мощности;
- температурный режим — 0…+90С.