Макароноварка газовая Apach Cook Line APPG-77P

Гарантия, мес

12

Модель

Appg-77p

Производитель

Apach Cook Line

Страна

Италия

Газовая мощность, кВт

13.6

Количество ванн, шт

1

Количество горелок, шт.

1

Количество емкостей

1

Кран для слива

Есть

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Наличие термостата

Есть

Напряжение, В

220

Объем ванны, л

40

Подключение

Газовое

Размер ванны, мм

510х310х300

Регулируемые ножки

Есть

Способ установки

Напольный

ШтрихКод

21800000304993

Комплект поставки

Форсунки для подключения к газовому баллону

Вес без упаковки, кг

58

Высота, мм

850

Глубина, мм

700

Ширина, мм

700

Вес в упаковке, кг

70

Высота в упаковке, мм

1120

Глубина в упаковке, мм

830

Ширина в упаковке, мм

770

291 279 

-
+
-
+
арт: R-30499

Макароноварка ApachAPPG-77P— модель с газовой системой нагрева. Предназначена ускорить процесс приготовления любых изделий из теста требующих кулинарной обработки с помощью варки.

Является полностью автономным оборудованием, но также может входить в набор тепловой линии 700-й серии. Благодаря подключению к водопроводу оператору стоит только загрузить необходимое количество макарон и запустить программу приготовления. Отваривать можно и в кастрюле, но если количество порций превышает 30 за день (как в большинстве итальянских ресторанов), то это становится затратно по нескольким причинам: длительное время готовки одной порции, нужен непрерывный контроль со стороны оператора и большие растраты энергии для постоянного подогрева воды.

Главным достоинством макароноварок является быстрый выход на заданную температуру, автоматический контроль и поддержание уровня воды в рабочей зоне, а также исключается образование пены.

Комплект поставки:

  • инструкция по применению
  • форсунки для возможного подключения к балонному газу

Особенности:

  • горелка с пьезоэлектрическим поджигом
  • требуется подключение к сети 220 В, так как управление и поджиг осуществляются с помощью съемной электромеханической панели
  • напольная модель, открытая база с 2-мя распашными дверьми
  • автоматическое отключение оборудование в случае недостатка, остановки подачи воды
  • требуется подключение к водопроводу и канализации, модель оснащена кранами подачи и слива воды
  • ножки регулируются по высоте
  • электромеханическая панель, одна рукоять оснащена таймером отключения нагрева, вторая — плавной регулировкой мощности
  • система стабилизации пламени убережет от случайного перегрева
  • корзины приобретаются отдельно
  • корпус, верхняя поверхность, передняя панель и вытяжная решетка изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi
  • ванна —из нержавеющей стали 316 AiSi
  • дверцы, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали 430 AiSi
  • размер ванны — 510х310х300 мм
  • объем — 40 л
  • газовое подключение
  • мощность — 13,6 кВт
  • вес — 70 кг
  • габариты — 700x700x850 мм

Макароноварка газовая Apach Cook Line APPG-77P купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит