Куттер Robot Coupe R10

Код товара

27243

Артикул производителя

13260

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Франция

Объем дежи (чаши):

Напряжение

Количество скоростей

Материал рабочей емкости:

Скорость вращения ножа

Масса

Масса в упаковке:

689 066 

-
+
-
+
арт: R-27243

Robot coupe R10 представляет собой куттер профессионального класса. Он подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Прибор предназначен для приготовления широкого спектра разнообразных блюд и обработки разного рода продуктов. Куттер позволит измельчить мясо в мелкий фарш, специи или зелень, дробить орехи. Рабочий элемент в виде ножа вращается с высокой скоростью, что обеспечивает высокую эффективность. За один рабочий цикл прибор может измельчить до 4 кг мяса, приготовить до 6 кг соуса, замесить до 5 кг теста, раздробить до 3 кг орехов.

Работает куттер на базе двигателя асинхронного типа. Емкость выполнена из нержавеющей стали объемом 4 литра. На чаше установлена эргономичная рукоятка. Предусмотрена прозрачная крышка из поликарбоната. В центре предусмотрено отверстие, позволяющее добавить ингредиенты в процессе измельчения.

Комплект поставки:

  • Куттер Robot coupe R10;
  • Режущий элемент с 3 гладкими лезвиями.

Особенности:

  • Установлена чаша объемом 11,5 л;
  • Скорость вращения варьируется от 1500 до 3000 об/мин;
  • Питание от трехфазной сети питания 380 В;
  • Прозрачная крышка, обеспечивающая герметичность.