Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60 О без миксера

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

Тип подключения

Код товара

26243

Высота (в упаковке)

Тип рубашки

Диаметр котла

Масса

Длина в упаковке:

Высота

Материал рабочей емкости:

Механизм открытия крышки

Напряжение

Мощность

Сливной механизм

Колличество ТЭНов:

Общий объем емкостей:

Способ установки

Миксер

Страна

Россия

Длина

Артикул производителя

11000001662

Производитель

Ширина

Кран для мойки

419 320 

-
+
-
+
арт: R-26243

    Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60 О без миксера предназначен для установки на небольших предприятиях общепита и рассчитан на приготовление супов, бульонов, каш, макаронных изделий, соусов. Кроме того, устройство позволяет кипятить воду и поддерживать необходимую температуру блюд в течение заданного времени.

    Конструкция

    Котел представляет собой корпус шестигранной формы, помещенный между двумя опорными стойками. Стойки крепятся к полу фундаментными болтами. В корпус встроен варочный сосуд цилиндрической формы с выпуклой крышкой и Г-образной ручкой. Корпус, сосуд, крышка и ручка выполнены из нержавеющей стали. Механизм подъема крышки установлен на левой опоре. На правой опоре находятся электронная панель управления котлом и душевое устройство для его мытья. Нагрев содержимого варочного сосуда происходит за счет пароводяной рубашки, расположенной вокруг емкости и снабженной слоем теплоизоляции. Нагрев теплоносителя рубашки обеспечивают три ТЭНа, расположенные в основании котла.

    Особенности

    • Питание от сети 380 В.
    • Автоматический контроль уровня воды в рубашке.
    • Таймер на 10 часов.
    • Электропривод для опрокидывания варочного сосуда.
    • Душ для мытья емкости.