Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОР

Гарантия, мес

12
Модель

Кпэм-100-ор
Производитель

Страна

Россия
Водоснабжение

есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более

55
Герметичность закрытия крышки

да
Диаметр котла, мм

652
Количество ТЭНов

Кран для мойки

Кран для слива

нет
Механизм открытия крышки

Миксер

Мощность, кВт

18.1
Напряжение В

Общий объем емкостей, л

160
Объем, л

100
Опрокидывание

Подключение

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см2

0,08-0,50
Способ установки

Тип нагрева

Тип рубашки

ШтрихКод

4640201700321
Управление

Вес без упаковки, кг

109
Высота. мм

Глубина, мм

861
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

168
Высота в упаковке, мм

1380
Глубина в упаковке, мм

980
Ширина в упаковке, мм

1290

207 504 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26193

    Котел пищеварочный опрокидывающийсяAbat КПЭМ-100-ОРпредназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, каш и других блюд и напитков на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Оснащён откидной крышкой, которую можно зафиксировать в верхнем положении, и краном для залива воды. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

    Конструкция

    Корпус котла имеет шестигранную форму и установлен на опору с поворотным механизмом. К опоре прикреплена монтажная бетонируемая в пол подставка. В корпусе установлен цилиндрический варочный сосуд, снабженный откидывающейся выпуклой крышкой и Г-образной ручкой. Корпус, емкость и крышка изготовлены из нержавеющей стали. Снизу к сосуду приварен пароводяной контур (рубашка), который обшит слоем термоизоляции и предназначен для нагрева содержимого сосуда. В дне котла установлены ТЭНы, нагревающие теплоноситель контура. На задней части корпуса находятся наливная воронка и кран уровня воды в рубашке, предохранительный и вакуумный клапаны, блок управления. На передней стенке расположен манометр. Механизм поворота котла со штурвалом находится на правой стойке опоры.

    Особенности

    • Опрокидывание с помощью ручного привода.
    • Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
    • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
    • 3 режима нагрева – слабый, средний и сильный.
    • Максимальный нагрев продукта до +100 °C.
    • Кран залива воды.
    • Вакуумный клапан для предотвращения деформации котла при разрежении.
    • Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в “пароводяной рубашке”.
    • Электроконтактный манометр для контроля давления внутри “пароводяной рубашки”.
    • Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
    • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды.

    Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОР купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели