Котел пищеварочный индукционный Челябторгтехника КПИ-45

Страна

Россия

Управление

Производитель

Механизм открытия крышки

Высота

Масса

Способ установки

Напряжение

Код товара

26415

Миксер

Сливной механизм

Длина

Ширина

Общий объем емкостей:

Мощность

Время разогрева

133 578 

-
+
-
+
арт: R-26415

    Котел пищеварочный индукционный Челябторгтехника КПИ-45 – российское оборудование для приготовления супов, гарниров, напитков и получения кипятка на кухнях коммерческих и производственных столовых, кафе. Производитель использует высококачественные материалы и комплектующие для долгой и беспроблемной эксплуатации модели. Котел снабжен массивным ферромагнитным дном, моментально разогреваемым под воздействием вихревых токов, что интенсифицирует все термические процессы готовки.

    Особенности модели:

    • взрывобезопасность, конструкция не предусматривает пароводяную рубашку;
    • обеспечивает приготовление блюд любых объемов с различным температурным режимом благодаря ступенчато регулируемой мощности – восемь уровней настройки;
    • длительность разогрева заполненного водой котла до температуры 95 С не превышает 52 мин.;
    • котел оснащен водопроводным краном для заливки воды, используемой для приготовления пищи и санитарной обработки после готовки;
    • ручное опрокидывание котла для выгрузки пищи и мытья резервуара с фиксаторами в верхнем и нижнем положении;
    • угол наклона котла – 100 (максимально);
    • монтаж – стационарный: требуется надежное крепление подставки к полу, в опорах предусмотрены крепления под болты.

    Стандартная комплектация:

    • рабочий резервуар и наружная обшивка корпуса – нержавеющая сталь, =1,5 мм;
    • блок управления в виде цифрового пульта, закрепленного на опоре;
    • съемная крышка с ручкой;
    • теплоизоляционный слой;
    • стойка контрольно-заливочной арматуры;
    • механизм наклона котла;
    • массивная жесткая опора, профильные трубы.