Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном

215 096.00 ₽

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 77320
Код товара:

77320
Механизм открытия крышки:

ручной
Производитель

Длина:

1036 мм
Ширина:

759 мм
Высота:

1163 мм
Страна

Общий объем емкостей:

60 л
Способ установки

Миксер:

есть
Артикул производителя:

110000019724
Напряжение

Наличие опрокидного механизма:

есть
Мощность:

10.2 кВт
Время разогрева:

40 мин
Сливной механизм:

есть
Управление:

электромеханическое
Колличество ТЭНов:

3 шт
Кран для мойки:

есть
Тип рубашки:

паровая
Диаметр котла:

425 мм
Масса:

136 кг

    Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР с краном слива актуален для малых и средних предприятий питания. С прямым нагревом, для работы требуется подключение к трехфазной сети. Оснащен миксером и функцией реверс. Предназначен для приготовления всего спектра традиционных блюд, взбивания кремов. Имеет высокопрочную конструкцию, устанавливается напольно, поставляется с монтажной подставкой, которая бетонируется в пол по болты (фундаментные М10х100).

    Конструктивные особенности:

    • конструкция ужесточена ребрами толщиной 3мм;
    • корпус и цельнотянутая варочная емкость сделаны из 304 аустенитной нержавеющей стали;
    • крышка фиксируется в поднятом положении;
    • опрокидывание посредством ручного привода;
    • кран для слива имеет диаметр 40мм;
    • для залива воды в емкость есть специальный кран;
    • миксер легко снимается.

    Характеристики:

    • паровая рубашка;
    • аналоговая панель управления;
    • нижний привод;
    • полезный объем варочной емкости 60л, диаметр котла 425;
    • температура нагрева макс. +100С;
    • регулировка скорости миксера плавная до 120 об/в минуту;
    • функция реверс;
    • время нагрева до +95С — 40 минут.