Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМП

Гарантия, мес	12
Модель	Кпэм-350-омп
Производитель	Abat
Страна	Россия
Время разогрева до 95 °C, мин, не более	100
Время разогрева, мин	100
Диаметр котла, мм	790
Количество ТЭНов	12
Кран для слива	Нет
Максимальная температура пара в парогенераторе,°С	120
Миксер	есть
Мощность, кВт	36.138
Напряжение, В	380
Общий объем емкостей, л	350
Объем, л	350
Опрокидывание	Есть
Способ установки	Напольный
Температурный режим	3…120
Тип рубашки	паровая
Частота тока, Гц	50
ШтрихКод	21800000262366
Управление	Сенсорное
Вес без упаковки, кг	387
Высота, мм	1306
Глубина, мм	1061
Ширина, мм	1510
Вес в упаковке, кг	503
Высота в упаковке, мм	1628
Глубина в упаковке, мм	1240
Ширина в упаковке, мм	1555

1 095 380 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-26236

Abat КПЭМ-350-ОМПс миксером предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд и напитков на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности крупного формата. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса может быть использован для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом «пароводяной рубашки». Оснащён откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. В аппарате предусмотрена функция нагрева от 3 до 110 градусов, охлаждения от 110 до 3 градусов и 50 пользовательских программ, в каждой из которых предусмотрено до 5 этапов. Охлаждение блюда достигается за счет создания пароводяной рубашки с проточной холодной водой. Оператор может задать скорость вращения миксера в каждую сторону, длительность паузы, предусмотрено несколько режимов работы смесителя. Готовый продукт сливается путем опрокидывания.

Конструкция отличается высокой прочностью и надежностью. Цельнотянутая варочная емкость выполнена из стали aisi 304. Дополнительно предусмотрены ребра жесткости толщиной 3мм.

Комплект поставки:

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-350-ОМП;
Фундаментные болты для монтажа.

Особенности:

Вместимость варочной емкости — 250 л;
Панель управления снабжена TFT дисплеем и usb-портом;
Присутствует таймер на 10:00;
Вода заливается мерным или ручным способом;
Крышка варочной емкости может быть зафиксирована в верхнем положении, на ней предусмотрена защитная решетка для контроля процесса приготовления и добавления ингредиентов;
Встроен ручной душ для очистки котла.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМП купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит