Котел пищеварочный электрический МариХолодМаш КПЭТ100/9

Модель

Кпэт100/9

Производитель

Марихолодмаш

Страна

Россия

Время разогрева до 95 °C, мин, не более

55 минут

Диаметр котла, мм

652

Длина в упаковке, мм

1050

Количество ТЭНов

2

Мощность, кВт

9

Напряжение, В

220, 380

Объем воды, заливаемой в парогенератор, л

19.5

Объем обслуживаемой емкости, л

100

Объем, л

100

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см2

100÷589

Тип нагрева

Электрический

Тип рубашки

пароводяная

Частота тока, Гц

50

Вес без упаковки, кг

121

Высота, мм

860

Глубина, мм

900

Ширина, мм

840

Вес в упаковке, кг

175

Высота в упаковке, мм

1200

Глубина в упаковке, мм

1050

Ширина в упаковке, мм

1130

142 739 

-
+
-
+
арт: R-541004

Котел электрический пищеварочныйМариХолодМаш КПЭТ100/9предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд, десертов, соусов, кипячения воды на профессиональных кухнях предприятий общепита.

Внешний вид и конструкция

Котел имеет прямоугольный корпус из листовой нержавеющей стали, который для устойчивости оборудован регулируемыми по высоте ножками. Цилиндрическая варочная емкость из пищевой стали встроена в корпус сверху и снабжена откидной крышкой. На верхней панели корпуса находятся заливной кран для чаши, предохранительный клапан избыточного давления, электроконтактный манометр.

Содержимое варочной емкости нагревается косвенно за счет смонтированной между чашей и корпусом пароводяной рубашки. Воду в рубашке нагревают 2 блока ТЭНов по 3 в каждом. Панель управления котлом включает в себя регулятор режимов работы и световые индикаторы. Под ними находятся кран контроля уровня воды в рубашке и широкий кран слива готовых жидких блюд.

Особенности

  • Необходимо подключение к водопроводу и канализации.
  • Защита от сухого хода.
  • 3 режима работы.
  • Монокран для залива воды в чашу и рубашку в комплекте.

Котел пищеварочный электрический МариХолодМаш КПЭТ100/9 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит