| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | MCEK 87 |
| Производитель | |
| Страна | Турция |
| Водоснабжение | есть |
| Глубина емкости, мм | 420 |
| Диаметр котла, мм | 500 |
| Кран для слива | есть |
| Материал корпуса | |
| Материал рабочей емкости: | |
| Механизм открытия крышки | |
| Миксер | |
| Мощность, кВт | 18 |
| Напряжение В | |
| Объем, л | 80 |
| Опрокидывание | |
| Подключение | |
| Способ установки | |
| Температурный режим | |
| Тип рубашки | |
| Управление | |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 700 |
| Ширина. мм |
397 116 ₽
Пищеварочный электрический котелKocateq MCEK 87принадлежит к 700 серии оборудования для профессиональной кухни и используется для готовки первых, вторых и третьих блюд, приготовления бульонов, соусов, десертов, кипячения воды.
Внешний вид и конструкция
Котел обладает стальным корпусом прямоугольных форм и стоит на регулируемых ножках. В него сверху встроена цилиндрическая варочная емкость из пищевой нержавеющей стали. Емкость закрывается откидной автоклавной крышкой. Сверху на столешнице установлены манометр и заливной кран для заполнения варочной чаши. Нагрев ее содержимого производится косвенно за счет пароводяной рубашки, расположенной между корпусом и рабочей емкостью.
Спереди на корпусе установлены регулятор режимов работы, аналоговый термостат, индикаторы работы котла. Под ними находятся большой запорный кран с внутренним дренажом для слива готовых блюд и кран сброса воды в пароводяной рубашке.
Особенности
- Необходимо подключение к водопроводу и канализации.
- Предохранительный клапан, сбрасывающий давление в рубашке.
- Разметка минимального и максимального заполнения чаши.
Котел пищеварочный электрический Kocateq MCEK 87 с пароводяной рубашкой купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит















