Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1
Масса | |
---|---|
Колличество ТЭНов: | |
Тип рубашки | |
Сливной механизм | |
Управление | |
Механизм открытия крышки | |
Напряжение | |
Мощность | |
Время разогрева | |
Общий объем емкостей: | |
Способ установки | |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Код товара | 26392 |
115 215 ₽
Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1 – универсальная модель, которая позволяет разогреть, сварить или приготовить на пару различные первые, вторые и третьи блюда в больших объемах на предприятиях общепита. Емкость применяют и для кипячения воды, молока.
Характеристики модели:
- короб, варочный сосуд, крышка – из пищевой нержавеющей стали;
- конструкция теплоизолирована;
- диаметр котла – 650 мм, объем варочного сосуда – 100 л;
- разогревается до t +20°C…+95°C в течение 56 минут;
- пароводяная рубашка увеличивает эффективность нагрева;
- оснащена 6 ТЭНами;
- оборудована термоограничителем (130°C) и датчиком уровня сухого хода, благодаря которым ТЭНы надежно защищены от перегрева;
- мощность 15 кВт;
- подключение к электросети 380 В;
- специальная форма крышки, препятствующая затеканию конденсата на столешницу котла;
- предусмотрена фиксация крышки для удобства пользователя;
- имеется датчик уровня воды, 2 крана: наливной и сливной;
- панель управления на фасадной части.
Комплектация:
- пищеварочный агрегат на ножках с пластиковым покрытием опорной части;
- варочная емкость с герметичной крышкой.