Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9 Т

157 411.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 9445
Код товара:

9445

Напряжение

Производитель

Длина:

840 мм

Ширина:

1000 мм

Высота:

1280 мм

Страна

Общий объем емкостей:

250 л

Способ установки

Миксер:

нет

Тип подключения:

электрический

Механизм открытия крышки:

ручной

Наличие опрокидного механизма:

нет

Артикул производителя:

110000007907

Сливной механизм:

есть

Мощность:

18,1 кВт

Колличество ТЭНов:

6 шт

Кран для мойки:

есть

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:

0,4 кгс/см2

Герметичность закрытия крышки:

да

Материал рабочей емкости:

нержавеющая сталь

Тип рубашки:

паровая

Диаметр котла:

650 мм

Масса:

157 кг

Высота в упаковке:

1360 мм

Длина в упаковке:

850 мм

Масса в упаковке:

207 кг

Ширина в упаковке:

1100 мм

    Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9 Т используется для приготовления первых и третьих блюд в больших объемах, кипячения воды, молока. Котел выполнен без миксера, поэтому не используются для приготовления повидла, муссов. Большой объем варочного сосуда делает данную модель идеальной для больших столовых. Данное оборудование может устанавливаться в производственную линию. Прочный корпус и варочный сосуд из 304 нержавеющей стали. Легкость установки обеспечивают регулируемые опоры.

    Характеристики:

    • нагрев — “”паровая рубашка””;
    • 3 режима нагрева;
    • установлено 6 ТЭНов;
    • объем котла — 250 литров;
    • разогрев до + 95С за 80 мин;
    • крышка фиксируется в любом положении;
    • автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в “”паровой рубашке””;
    • слив готового продукта через кран на передней панели.