Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном

Масса

Диаметр котла

Тип рубашки

Кран для мойки

Колличество ТЭНов:

Управление

Мощность

Время разогрева

Напряжение

Рабочие температуры:

Страна

Россия

Общий объем емкостей:

Способ установки

Миксер

Высота

Механизм открытия крышки

Ширина

Код товара

26186

Артикул производителя

11000019727

Производитель

Длина

Сливной механизм

737 000 

-
+
-
+
арт: R-26186

    Abat КПЭМ-100-ОМ2 представляет собой пищеварочный котел, оснащенный миксером и сливным краном. В модели предусмотрена функция нагрева в пределах от 3 до 110 градусов и охлаждения от 110 до 3 градусов. охлаждении до заданной температуры происходит с помощью пароводяной рубашки из холодной проточной воды. также предусмотрено 50 пользовательских режимов, в каждом из которых может содержаться до 5 этапов.

    Оператор регулирует работу миксера. В его конструкции предусмотрено 10 ступеней скорости вращения насадок от 0 до 140 оборотов. Также пользователь может задать длительность вращения в каждую сторону и время паузы.

    Комплект поставки:

    • Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100-ОМ2;
    • Фундаментные болты для монтажа.

    Особенности:

    • Объем варочной емкости 100 л;
    • Цельнотянутая конструкция варочную емкости из нержавеющей стали марки aisi 304;
    • Присутствует таймер на 10 часов;
    • Слив готового продукта производится путем опрокидывания с помощью электропривода или через кран;
    • Залив воды в ручном или мерном режиме;
    • Крышка оснащена надежными газовыми упорами для подъема и опускания, а также защитной решеткой для контроля процесса приготовления;
    • Легкосъемная конструкция миксера.