Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-400Т

Гарантия, мес

12
Модель

Кпэм-400 т
Производитель

Время разогрева до 95 °C, мин, не более

80
Герметичность закрытия крышки

да
Диаметр котла, мм

800
Количество ТЭНов

Кран для мойки

Максимальная температура пара в парогенераторе,°С

100
Материал рабочей емкости:

Механизм открытия крышки

Миксер

Мощность, кВт

36.2
Напряжение В

Общий объем емкостей, л

400
Объем, л

400
Подключение

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см2

0,5-5
Способ установки

Тип рубашки

ШтрихКод

4640201700390
Управление

Вес без упаковки, кг

200
Высота. мм

Глубина, мм

1160
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

278
Высота в упаковке, мм

1644
Глубина в упаковке, мм

1250
Ширина в упаковке, мм

1260

379 665 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26238

    Пищеварочный котелAbat КПЭМ-400 Тустанавливается на профессиональной кухне крупных заведений общепита как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Он позволяет кипятить большие объемы воды, готовить жидкие первые и третьи блюда (бульоны, компоты, напитки). Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

    Особенности

    Корпус котла изготовлен из нержавеющей стали, имеет шестигранную форму и установлен на три ноги с площадками для крепления к полу. Внутри корпуса находится цилиндрический варочный сосуд, опоясанный пароводяным контуром (рубашкой) и слоем теплоизоляции. Сосуд закрывается выпуклой стальной крышкой с г-образной ручкой (тоже из стали). Нагрев содержимого сосуда происходит косвенным образом за счет температуры рубашки. Теплоноситель в рубашке нагревается от двенадцати ТЭНов, расположенных в дне котла. На передней панели корпуса установлен кран слива готовой продукции. Слева располагается блок управления, справа находятся манометр и кран уровня воды в рубашке. Сзади располагаются кран залива воды в рубашку и клапаны (вакуумный и предохранительный).

    Особенности

    • Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели..
    • Три режима работы.
    • Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении..
    • Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.
    • При отсутствии воды в “пароводяной рубашке” срабатывает автоматическое отключение нагрева.
    • Анкерное крепление к полу.
    • Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
    • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов).

    Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-400Т купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели