Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМ2

Гарантия, мес

12

Модель

Кпэм-100-ом2

Производитель

Страна

Россия

Время разогрева до 95 °C, мин, не более

60

Герметичность закрытия крышки

да

Диаметр котла, мм

652

Количество ТЭНов

Кран для мойки

Кран для слива

нет

Механизм открытия крышки

Миксер

Мощность, кВт

21

Напряжение В

Объем, л

100

Опрокидывание

Подключение

Способ установки

Температурный режим

Тип нагрева

Тип рубашки

ШтрихКод

21800000261852

Управление

Вес без упаковки, кг

266

Высота. мм

Глубина, мм

980

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

374

Высота в упаковке, мм

1458

Глубина в упаковке, мм

1040

Ширина в упаковке, мм

1465

652 509 

-
+
-
+
арт: R-26185

    Abat КПЭМ-100-ОМ2предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом “пароводяной рубашки”. Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт. В аппарате предусмотрено несколько режимов работы, в том числе нагрев от 3 до 110 градусов, охлаждение от 110 до 3 градусов, а также пользовательский режим, при котором оператор может задать одну из 50 программу. Каждая из них может включать до 5 этапов.

    Оператор также управляет работой миксера, можно задать скорость вращения насадки от 0 до 120 оборотов в минуту, предусмотрено три режима его работы, а также функция реверса.

    Комплект поставки:

    • Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100-ОМ2;
    • Фундаментные болты для крепления.

    Особенности:

    • Варочная емкость объемом 100 л;
    • Присутствует usb-порт для обновления программного обеспечения;
    • Цельнотянутый корпус выполнен из стали aisi 304;
    • Заливка воды возможна мерным или ручным способом;
    • Крышка оснащена газовыми упорами для подъема и опускания, фиксируется в верхнем положении;
    • Также на ней предусмотрена решетка для контроля процесса приготовления и добавления ингредиентов.

    Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМ2 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит