Котел Apach APKG-89I

395 685 

-
+
-
+
арт: R-49862
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Общий объем емкостей:

Способ установки

Миксер

Механизм открытия крышки

Напряжение

Сливной механизм

Управление

Кран для мойки

Электророзжиг

Газовая мощность:

Тип рубашки

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

    Котел Apach APKG-89I — газовая модель косвенного нагрева (паро-рубашка). Работает с подключением к центральной газосети, может быть подключён к баллонному газу, для переключения в комплектации есть специальные форсунки. Используется на профессиональных кухнях, позволяет приготовление широкого спектра блюд, соусов, напитков, варки овощей в кипящей воде. Настройка температур возможна в диапазоне от +50С до +300С. Газовая мощность котла 21 кВт.

    Котёл выполнен в комбинации нержавеющей стали — бак из марки AISI 304, дно из AISI 316. Варочная ёмкость имеет объём 100 литров. Зажигание конфорок пьезоэлектрическое. Конфорки нержавеющие, оснащены системой стабилизации пламени и предохранительным клапаном. Управление оборудованием посредством электромеханической панели. Установлен широкий кран для удобного и безопасного слива готовых блюд. Также имеется кран для заливки воды. Сплошная защитная крышка фиксируется в любом положении и оборудована системой балансировки, открывается вручную. Ножки регулируются по высоте.

    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.