Котел Apach APKG-77
321 661 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Общий объем емкостей: | |
Способ установки | |
Миксер | |
Механизм открытия крышки | |
Напряжение | |
Сливной механизм | |
Управление | |
Кран для мойки | |
Электророзжиг | |
Газовая мощность: | |
Тип рубашки | |
Масса | |
Высота (в упаковке) | |
Длина в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
Котел Apach APKG-77 относится к 700 серии, используется в ресторанах, столовых, кухнях отелей, больниц для приготовления супов и гарниров, соусов, разнообразных напитков. Подогрев котла происходит косвенно — через паровую рубашку. Конструкция котла имеет двойные стенки, между которыми находится нагретая вода, которая и выступает в роли теплоносителя. Специальный ручной механизм опрокидывания позволяет без труда выгружать из котла в подставные ёмкости приготовленную пищу.
Характеристики модели:
- формат — стационарный;
- косвенный нагрев;
- объём варочной ёмкости — 50л;
- пьезоэлектрический поджиг;
- нержавеющая горелка со стабилизацией пламени;
- конструктивный материал — нержавеющая сталь;
- крышка с фиксатором и системой балансировки;
- температура нагрева регулируется от 50 до 300С;
- клапан сброса избыточного давления;
- заливной кран;
- регулируемые опоры;
- бортик рабочей поверхности;
- газовая мощность устройства — 12,5 кВт.