Конвекционная печь Smeg ALFA310-1
Расстояние между уровнями | |
---|---|
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Товар в разделе | |
Количество уровней | |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Управление | |
Мощность | |
Напряжение | |
Код товара | 38800 |
Артикул производителя | ALFA310-1 |
106 667 ₽
Конвекционная печь Smeg ALFA310-1 — эконом-версия, рекомендована как основное оборудование для заведений питания малого/среднего формата, выступает как вспомогательное для крупных ресторанов. Предназначена для приготовления практически любых блюд, включая выпечку кондитерских изделий, приготовление полуфабрикатов, разогрев уже готовой продукции.
К особенностям модели относится:
- режим приготовления — конвекция;
- облицовка снаружи и внутри — нержавеющая сталь;
- 1 вентилятор с функцией реверс;
- управление — электромеханическая панель с “Turn & Push” ручкой для программных установок;
- мощность регулируется вручную;
- таймер регулируется от 0 до 60 минут;
- дверца с двойным остеклением;
- ножки регулируются по высоте.
Рабочие параметры:
- вместимость — 3 уровня (расстояние между уровнями 77 мм);
- размер противня — 600х400 мм или GN 1/1 (в комплект поставки не входят);
- температура нагрева минимальная +50 ºC, максимальная +250 ºC.
Опции:
- противни, решетки;
- вытяжной зонт / вытяжной зонт с пароконденсатором;
- разные виды подставок под печь.