Кофемашина LA MARZOCCO STRADA MP 2 GR

1 547 983.00 

-
+
-
+
арт: marzocco 26
Длина, мм:

800

Ширина, мм:

675

Высота, мм:

475

Вес:

85 кг

Капучинатор:

2 паровые трубки

Количество групп:

2 группы

Материал корпуса:

металл

Мощность:

4, 6 квт

Мультибойлерная система:

есть

Напряжение

Объем бойлера:

10, 5 л

Подача воды:

с подключением к водопроводу

Страна

Тип

Кран подачи горячей воды:

есть

    Описание

    Профессиональная кофемашина La Marzocco STRADA MP 2 GR с традиционной механической гидравликой для регулирования потока воды и давления. Модель разработана специально для бариста.

    Strada MP – это самая совершенная кофемашина с традиционной технологией. 

    Управление проливом осуществляется с помощью механического рычага расположенного на каждой группе. Отдельные бойлеры для каждой кофейной группы, позволяют оптимизировать температуру для нескольких сортов кофе. Насыщенная кофейная группа обеспечивает непревзойденную термическую стабильность при интенсивном использовании. P.I.D – электронный регулятор гарантирует точный контроль за температурой кофе и пара (+/- 0,5°C). Система предварительного нагрева воды в паровом бойлере повышает производительность кофемашины. Изолированные бойлеры снижают потребление энергии, одновременно способствуя температурной стабильности. Специальные ограничители потока воды (Ruby Flow Restrictors) препятствуют появлению коррозии и образованию накипи. Манометры на каждой кофейной группе обеспечивают полный контроль давления на протяжении всего процесса экстракции и помогают указать на любые несоответствия в помоле, дозе или тампе. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    Особенности модели:

    • Ручная сборка, проверка по 24-м параметрам;
    • Прогрессивный контроль потока и давления: позволяет выполнять предварительное заваривание в одной группе, в то время как другая разливает кофе; 
    • Управление проливом с помощью рычага на группе;
    • Регулировка давления в процессе экстракции;
    • 2 группы;
    • Отдельный бойлер на каждую кофейную группу – 2х1,3 л;
    • Отдельный бойлер на пар и кипяток – 8,2 л;
    • Контроллер температуры (P.I.D);
    • Цифровой дисплей;
    • Экономайзер горячей воды;
    • Автоматическая программа очистки группы;
    • Кран подачи горячей воды;
    • Регулировка высоты сливного поддона;
    • 2 высокопроизводительных крана подачи пара (с технологией удобного управления паровой трубкой);
    • Технология Gruppo Saturo – наполненные группы;
    • Подмес воды с помощью Jog колёсика позволяет точно настроить температуру воды для разных сортов чая;
    • Внешняя ротационная помпа с фиксированной скоростью;
    • Подключение к водопроводу;
    • Система контроля выпуска пара Solenoid Steam Lever Actuation;
    • Портафильтры и корзинки из нержавеющей стали.