Гомогенизатор Taurus Rowzer Plus

Модель

Rowzer plus

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Материал корпуса

Мощность, кВт

1.05

Напряжение В

Объем, л

1

Полезный объем, л

0.8

Скорость, об/мин

2000

Способ установки

Температура продукта

-20

Цвет

Комплект поставки

Специфика

Перед использованием ингредиенты должны быть заморожены до t -22°с

Вес без упаковки, кг

18.4

Высота. мм

Глубина, мм

190

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

20

Высота в упаковке, мм

600

Глубина в упаковке, мм

550

Ширина в упаковке, мм

300

360 293 

-
+
-
+
арт: R-90551

    Гомогенизатор Taurus ROWZER PLUS используется на домашней и профессиональной кухне для взбивания кремов и муссов, приготовления соусов, паштетов, холодных десертов (мороженого, сорбетов) и др. однородных блюд.

    Внешний вид и конструкция

    Прибор обладает корпусом из ударопрочного черного пластика и снабжен регулируемыми ножками. В комплект входит пластиковый кувшин с ручкой, в который устанавливается металлический стакан с ингредиентами. При работе кувшин закрепляется в верхней части корпуса, где находится выдвижной вал с ножом для гомогенизации. Вращение ножа обеспечивает тихий бесщеточный двигатель. Входящая в конструкцию помпа нагнетает в стакан воздух под давлением, что придает полученным блюдам кремообразную структуру.

    Управление прибором осуществляется с передней части корпуса, где расположена панель с разноцветными кнопками и цифровое табло с подсветкой.

    Особенности

    • Усовершенствованные лезвия ножа.
    • Механизм блокировки неправильного положения кувшина.
    • Съемная подставка кувшина для удобного обслуживания.
    • Возможность выбора количества порций от 1 до 10.
    • Защита от переполнения стакана.
    • 7 языков меню.
    • Режим двойной обработки для более тонкой текстуры блюда.