Гомогенизатор Gemlux GL-IB 250v
Материал корпуса | |
---|---|
Код товара | 32940 |
Страна | Китай |
Напряжение | |
Артикул производителя | GL-IB250V |
Длина насадки-нож | |
Материал рабочей поверхности | |
Мощность | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Производитель | |
Масса | |
Скорость вращения насадки |
11 445 ₽
Gemlux GL-IB 250v представляет собой гомогенизатор продуктов для использования на профессиональной кухне. Его применяют на кухнях кафе, столовых, ресторанов для приготовления блюд с однородной консистенцией: паштетов, соусов, муссов, пюре, гомогенизированных супов. Благодаря возможности смены насадки им можно взбивать яйца, молоко, сметану, перемешивать жидкое тесто.
Конструкция
Прибор состоит из корпуса цилиндрической формы и насадки-измельчителя длиной 250 мм, изготовленной из пищевой нержавеющей стали. Такая длина насадки позволяет измельчать и перемешивать продукты в кастрюлях большой емкости и высоты. Корпус гомогенизатора выполнен из стойкого к ударам пластика и плавно переходит в рукоятку в виде скобы. На ручке располагаются кнопки управления (пусковая, предохранительная, фиксирующая) и поворотный регулятор скорости вращения ножа. Его лезвие изготовлено из прочной стали, позволяющей перемалывать даже твердые ингредиенты.
Достоинства
- Работа от сети 220 В.
- Опция в виде венчика длиной 250 мм.
- Длинный шнур питания.
- Плавная регулировка скорости.