Газовый аппарат контактной обработки Abat ГАКО-80/2Н
97 700 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Мощность | |
Верхняя плита | |
Наличие терморегулятора: | |
Материал корпуса | |
Размер жарочной поверхности | |
Нижняя плита | |
Масса |
Газовый аппарат контактной обработки Abat ГАКО-80/2Н выполнен в нержавеющем корпусе, имеет комбинированную чугунную жарочную поверхность — рифленую и гладкую, работает на природном/сжиженном газе. Используется на предприятиях питания для эффективного быстрого прожаривания мяса, рыбы, овощей путем контакта греющей поверхности с одной стороной продукта. Корпус аппарата стальной коробчатой формы. Эргономичная конструкция позволяют его легкое размещение на поверхности стола.
Особенности модели ГАКО-80/2Н:
- вариант исполнения — настольный;
- температура нагрева от 100 до 350С;
- две чугунные конфорки — рифленая и гладкая (394х648мм каждая);
- 2 лотка для сбора масла;
- пьезорозжиг;
- 2 форсунки под сжиженный газ;
- регулируемые ножки-опоры;
- мощность — 16 кВт.