Модель | If-48gn |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 6 |
Страна производитель | |
Высота борта, мм | 20 |
Гастроемкости в комплекте | да |
Колеса | |
Количество емкостей | |
Материал корпуса | |
Материал рабочей емкости: | |
Мощность, кВт | 2.8 |
Наличие борта | есть |
Наличие термостата: | |
Напряжение В | |
Способ установки | |
Температурный режим от, °C | -36 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Хладагент | |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 600 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 62 |
97 184 ₽
Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN – профессиональное морозильное оборудование для приготовления интересного лакомства. На рабочей поверхности формируется блин из молочной смеси, в которую добавляют разнообразный топпинг, после заморозки формируются роллы.
Особенности модели:
- электронный контроллер с панелью для программирования режимов работы, дисплей цифровой;
- охлаждение рабочей доски-фризера (размер 480х480 мм) и установленных гастроемкостей для топпинга (6 гастроемкостей GN1/6);
- два компрессорных агрегата – отдельно для каждой зоны охлаждения;
- низкий бортик рабочей поверхности – 2 см;
- специальный таймер для отключения/включения охлаждения поверхности, режим ожидания.
Стандартная комплектация:
- набор гастроемкостей и крышек из полированной пищевой стали;
- две металлические лопатки для формирования ролла мороженого;
- рабочая поверхность из пищевой стали;
- облицовка конструкции – окрашенная сталь с нанесенным рисунком;
- поворотные колесные опоры с обрезиненными шинами.