Фритюрный шкаф Gastrorag CZG40X

Напряжение

Мощность

Код товара

63529

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Способ установки

Вместимость ванны

Товар в разделе

Вместимость корзин

Материал корпуса

Количество ванн

Тип подключения

Количество корзин

Масса в упаковке:

7 268 

-
+
-
+
арт: R-63529

    Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40X компактен, удобен для приготовления продуктов в горячем масле. Профессиональное специализированное оборудование, применяемое для обжаривания, приготовления сырных/рыбных палочек, поджаристого картофеля фри, раков. Фритюрный шкаф используют для приготовления мяса, обжаривания пирожков, морепродуктов в кляре.

    Устанавливаться настольно на изолятор — сухую термоустойчивую подставку. Используют заведения быстрого питания на улицах. Удобен в кафе, бистро, на выезде.

    Комплект поставки:

    • ванна с электронагревателем;
    • электрокоробка, терморегулятор;
    • съёмная рабочая ёмкость;
    • корзина с ручкой;
    • крышка для ванны.

    Особенности

    Следите, чтоб объём масла был в допустимом диапазоне, отмеченном ризками. Терморегулятор для установки рабочих температур: +7 +180С. Поддержка выбранных температур автоматическая. Есть предохранитель от сухого нагрева, перезапуск его ручной. Диодный индикатор включения нагревателя.

    Отсутствие холодных зон в ёмкости. Аппарат сделан из антикоррозионной пищевой стали. Имеются ручки для перемещения. Объём котла 4.0 кг.