Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-HDF8

Код товара

63551

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Способ установки

Товар в разделе

Вместимость ванны

Тип подключения

Напряжение

Материал корпуса

Количество ванн

Вместимость корзин

Мощность

Количество корзин

14 197 

-
+
-
+
арт: R-63551

    Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-HDF8 с ёмкостью значительных размеров, что даёт возможность обжарить в кипящем масле большое количество продукта. Оборудование предназначено для профессиональной кухни. Подойдёт учреждениям питания разного профиля. Обновлённый дизайн. Применим для обслуживания на потоке значительного количества посетителей в ресторанах, кафе, бистро. Удобен на выездах. Возможно готовить различные блюда из мяса, морепродуктов, мучных изделий, приготовления картофеля фри, наггетсов рыбных, куриных.

    Установка на стол с сухой термоустойчивой подстилкой, вдали от предметов подверженных быстрому возгоранию.

    Комплект поставки:

    • шкаф фритюрный;
    • электромонтажная коробка съёмная;
    • стальная ёмкость для масла;
    • корзина под продукты сетчатая;
    • кран для спуска масла;
    • плотно прилегающая крышка.

    Особенности

    Корпус, ёмкость для масла, сетчатая корзина, панель электрокоробки выполнены из шлифованной пищевой стали образца нержавейка. Терморегулятор поворотный. Есть световой индикатор, кнопка запуска. Оснащён термостатом обеспечивающим автоотключение/автовключение при повышении/понижении температуры масла относительно заданных величин. Предохранитель отключает подачу энергии при нагреве пустой ёмкости, требует ручного перезапуска. Оснащен ручками из термостойкого пластика для переноски, съёмной ручкой корзины.