Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-HDF4+4

16 517.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 257729
Производитель

Длина:

495 мм

Ширина:

445 мм

Высота:

360 мм

Страна

Способ установки

Вместимость ванны:

4

Товар в разделе:

Фритюрницы электрические

Тип подключения:

электрический

Напряжение

Мощность:

5 кВт

Количество корзин:

2

Количество ванн:

2 шт

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Код 1С:

0Р-00020339

    Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-HDF4+4 – обновленная серия термооборудования для заведений питания различного формата: кафе и бистро, столовых и буфетов. Отличает модель низкое энергопотребление и надежная конструкция электронагревателей с простым и функциональным управлением.

    Особенности модели:

    • система автоматического поддержания установленного параметра температуры, диапазон нагрева +60…+190 °С;
    • микровыключатель, срабатывающий на поднятие нагревателей (отключение нагрева), а также предохранительный термостат: ручной перезапуск, температура срабатывания +230 °С;
    • блок контроллерный с нагревательным элементом – съемный для мойки, нагреватель закрыт защитной пластиной;
    • количество загружаемого продукта на 1 чашу – 1,2 кг;
    • независимое управление нагревом каждой ёмкости – два электромеханических температурных контроллера, световая индикация, кнопки подачи питания.

    Стандартная комплектация:

    • корпус модели и крышки изготовлены из шлифованной стали пищевой марки;
    • две съемные чаши размером 186х270х170 мм, отметка максимального и минимального уровня масла, материал – сталь пищевая;
    • в чашу устанавливается сетчатое фальшдно;
    • две корзинки для жарки с крючком для установки на место слива масла и съемными рукоятками длиной 240 мм (атермичные).