Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-EF-061

9 088.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 257721
Производитель

Длина:

190 мм

Ширина:

440 мм

Высота:

275 мм

Страна

Способ установки

Вместимость ванны:

4

Товар в разделе:

Фритюрницы электрические

Тип подключения:

электрический

Напряжение

Мощность:

2 кВт

Количество корзин:

1

Количество ванн:

1 шт

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Код 1С:

0Р-00020331

    Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-EF-061 – модель с небольшим объемом рабочей емкости для приготовления небольших партий блюд в заведениях общепита: кафе и бистро, киосков фаст-фуда, летних площадок. Выбор из широкого ассортимента блюд и гарниров из мяса и рыбы, овощей, морепродуктов.

    Особенности модели:

    • нагрев – термические трубки с электропитанием, режим нагрева в пределах +110…+190 °С, поддержание выбранной температуры в авторежиме: отключение/включение нагрева;
    • общий объем емкости – 6 л, полезный (залив масла) 3,5-4 л;
    • максимальная загрузка для мясной продукции – 1 кг;
    • блок управления с термическими трубками поднимается для очистки и выемки емкости с маслом;
    • защитный термостат – отключение или блокировка нагрева при неправильно установленном или поднятом нагревателе;
    • управление нагревом – электромеханический регулятор термостата, кнопка питания, два световых индикатора.

    Стандартная комплектация:

    • одна корзинка размером 130х220х100 мм, ручка с накладкой для безопасной эксплуатации, крючок для установки и слива масла;
    • крышка для емкости из пищевой стали;
    • масляная емкость – съемная: слив или фильтрация масла, промывка;
    • корпус и рабочая емкость изготовлены из пищевой стали со шлифовкой;
    • ножки с наконечниками из эластичного материала для надежной установки.