Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40

Количество ванн

Напряжение

Мощность

Количество корзин

Код товара

63527

Артикул производителя

CZG-40

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Способ установки

Товар в разделе

Материал корпуса

Вместимость корзин

Вместимость ванны

Тип подключения

Масса в упаковке:

9 574 

-
+
-
+
арт: R-63527

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40 компактен, удобен для обжаривания продуктов в глубоком слое масла. Специализированное оборудование для обжаривания применяется при приготовлении сырных/рыбных наггетсов, многими любимого картофеля фри, креветок, раков. Фритюрный шкаф подходит для приготовления мяса и морепродуктов в кляре.

Установка настольная на термоустойчивую подставку. Используется в заведениях быстрого питания на улицах, кафе, бистро.

Комплект поставки:

  • рабочая ванна с электронагревателем;
  • съёмная электрокоробка, терморегулятор с регулятором нагрева;
  • съёмная рабочая ёмкость;
  • корзина с термоустойчивой ручкой;
  • крышка для ванны.

Особенности

Терморегулятор с поворотным механизмом для регулировки рабочих температур: +7 +180С. Автоматическая поддержка выбранного температурного режима. Предохранитель от сухого нагрева, который перезапускается вручную. Индикатор включения нагревателя.

Дополнительный плюс: отсутствие холодных зон в обогреваемой ванне. Аппарат выполнен из антикоррозионной пищевой стали. На корпусе конструкции имеются ручки для переноски. Объём котла 4.0 кг.