Фритюрница Hurakan HKN-FT10N
Ширина | |
---|---|
Высота | |
Страна | Китай |
Способ установки | |
Вместимость ванны | |
Код товара | 63569 |
Производитель | |
Длина | |
Масса в упаковке: | |
Масса | |
Количество ванн | |
Напряжение |
12 560 ₽
Фритюрница Hurakan HKN-FT10N обладает большой ванной, рассчитанной на приготовление больших объемов картофеля, пончиков, крокетов и пр. Оборудование снабжено холодной зоной, которая позволяет маслу оставаться дольше чистым. Установка обладает небольшим весом и габаритами, может использоваться как переносное оборудование. Для изготовления используется сталь, разрешенная для производства пищевого оборудования. Диапазон рабочих температур составляет +60°С…+190°С, при перегреве срабатывает автоматическое отключение.
Комплект поставки:
- корпус и блок управления с обшивкой из нержавеющей стали
- защитная крышка с пластиковой ручкой
- резиновые ножки
- рабочая ванная на 10 л с (на стенки нанесена разметка)
- кран из стали для слива отработанного масла
- корзина из решетки с мелкими ячейками, оснащенная длинной пластиковой ручкой
Особенности
Фритюрница снабжена трубчатым нагревателем, защищенным стальным щитком от прямого контакта с продуктами. Блок управления – съемный, на корпусе фиксируется при помощи специальных защелок. Для очистки фритюрницы после эксплуатации блок управления снимается, а отработанное масло сливается через кран.