Фритюрница электрическая Tecnoinox FR35G/0
Вес без упаковки, кг | 20.5 |
---|---|
Вес в упаковке, кг | 23 |
Напряжение В | |
Вместимость ванны, л | 8 |
Тип подключения | |
Страна | Италия |
Ширина. мм | |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 650 |
Производитель | |
Способ установки | |
Модель | FR35G/0 |
Гарантия, мес | 12 |
Количество ванн, шт | 1 |
73 458 ₽
Фритюрница газовая Tecnoinox FR35G/0 представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном илиживотном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
Заявленные производителем габариты газовой фритюрницы: длина – 350 мм, глубина – 650 мм, высота – 280 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1 шт. 8 л составляет вместимость ванны фритюрницы.