Фритюрница электрическая Tecnoinox FR35E/6/0

Способ установки

Тип подключения

Наличие термостата:

Глубина, мм

600

Ширина. мм

Вместимость ванны, л

8

Вес без упаковки, кг

15

Высота. мм

Модель

FR35E/6/0

Максимальная температура, °С

190

Страна

Италия

Производитель

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Количество ванн, шт

1

56 672 

-
+
-
+
арт: R-63739

Фритюрница Tecnoinox FR35E/6/0 – итальянское профессиональное оборудование 600 серии: предусмотрена возможность соединения нескольких единиц теплового оборудования в одну производственную линию. Предназначено для приготовления широкого меню блюд в панировке или кляре, в натуральном виде.

Особенности модели:

  • сливная система защищена от случайного открытия, рабочая емкость – 1 шт., оборудована холодной зоной;
  • поверхность с углублением для предотвращения перелива масла;
  • аналоговый терморегулятор с поворотной ручкой регулировки, два световых индикатора;
  • подъемная конструкция нагревателя с электрощитом – очистка емкости;
  • система поддержки температуры масла – автоматическое включение/отключение подогрева, регулировка в пределах +60…+190 °С;
  • предохранительный термостат и блокиратор нагрева при поднятии электрощита.

Стандартная комплектация:

  • материал емкости – сталь пищевая, конструкция со скругленными углами, размер 225x340x225 мм, защитная крышка – в наличии;
  • материал наружной облицовки – сталь AISI 304;
  • эластичные накладки ножках-опорах;
  • корзина для жарки с ручкой, фиксируется в поднятом положении;
  • съемное двойное дно с перфорацией – защита ТЭНа.