Фритюрница электрическая KOVINASTROJ EF-T7/28

Вес без упаковки, кг

78

Модель

EF-T7/28

Глубина в упаковке, мм

870

Высота в упаковке, мм

1150

Способ установки

Высота. мм

Вес в упаковке, кг

88

Глубина, мм

700

Гарантия, мес

12

Ширина в упаковке, мм

770

Количество ванн, шт

2

Вместимость ванны, л

14

Производитель

Страна

Словения

Тип подключения

Ширина. мм

367 068 

-
+
-
+
арт: R-63643

    Фритюрница электрическая Kovinastroj EF-T7/28 – напольная модель для производства в большом количестве жаренных во фритюре овощей (в том числе картофель фри), мясных блюд, морепродуктов, сырных шариков. Мощные нагреватели позволяют использовать замороженные продукты без потери скорости приготовления. Устанавливается в кафетериях и барах, в заведениях фаст-фуда. Производитель предлагает и более компактную модель с одной ванной – EF-T7/14.

    Особенности модели:

    • две независимые рабочие емкости с электронагревателями;
    • холодные зоны в каждой ванне для поддержания чистоты масла;
    • электромеханические переключатели для управления термоконтроллером (индивидуальный для каждой емкости);
    • температурный диапазон при нагреве – +100…+190 °С, механические таймеры;
    • защитные термостаты для предотвращения перегрева и остановки работы при отсутствии масла;
    • нагреватели откидываются на креплении для удобства чистки жарочных ванн;
    • сливная система – удаление масла в емкости, располагающиеся в закрытом шкафу.

    Стандартная комплектация:

    • нейтральный шкаф с распашными дверками из коррозионностойкой стали;
    • столешница и облицовка корпуса из стали пищевой марки;
    • высокие стальные опоры с возможностью регулировки высоты;
    • защитные крышки емкостей – нержавеющая сталь, ручки из пластика;
    • корзины для опускания в емкости – хромированная сталь, размер 230х405х120 мм.