Фритюрница Атеси Чебуречница-М

25 339 

-
+
-
+
арт: R-12126
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Способ установки

Вместимость ванны

Тип подключения

Товар в разделе

Напряжение

Количество ванн

Объем заливаемого масла

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

    Фритюрница Атеси Чебуречница-М – термическое оборудования для приготовления, помимо чебуреков, разнообразных пирожков, обжарки мяса, рыбы, овощей и теста (пончики, «хворост» и т. д.) во фритюре – большом объеме разогретого растительного масла. Устройство рассчитано на работу в кафе и ресторанах различной направленности, а также в пирожковых, чебуречных, заведениях фаст-фуд.

    Особенности модели:

    • экономичность: сохранение качественных характеристик масла в течение всей рабочей смены;
    • размер ванны с фритюром – 600х315х115 мм;
    • вместимость ванны – 4 чебурека одновременно;
    • контроль уровня фритюра: маркировка на кожухе ТЭН – max и min;
    • потребляемая мощность ТЭНов – 23,9 кВт;
    • диапазон регулирования температуры – +50…+190 ºC;
    • время приготовления чебурека – 6 ~ 7 мин.;
    • производительность – 36 ~ 40 чебуреков в час;
    • время разогрева масла до +190 ºC – 25 мин.

    Стандартная комплектация:

    • все корпусные детали – нержавеющая сталь;
    • ТЭНы – пищевая нержавеющая сталь с высоким омическим сопротивлением;
    • нержавеющая решетка, предохраняющая от касания чебуреком ТЭНов (отсутствие налипания и подгорания продукта);
    • два блока управления ТЭНами;
    • индикаторы включения блоков управления, нагрева ТЭНов;
    • регулятор температуры фритюра;
    • поддон для выкладки готовых изделий с перфорацией для возврата масла в ванну;
    • кулинарный пинцет для работы с чебуреками;
    • кран слива масла с пробкой.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.