Фритюрница 700 серии Apach APFE-77P

177 645.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 223940
Производитель

Тип подключения:

электрический

Ширина:

700 мм

Высота:

850 мм

Страна

Способ установки

Вместимость ванны:

13 л

Товар в разделе:

Фритюрницы электрические

Длина:

700 мм

Мощность:

18 кВт

Напряжение

Количество ванн:

2 шт

Код 1С:

0Р-00006568

Масса:

62 кг

Высота в упаковке:

1050 мм

Длина в упаковке:

900 мм

Масса в упаковке:

60 кг

Ширина в упаковке:

900 мм

    Фритюрница 700 серии Apach APFE-77P – напольная модель для установки в тепловую линию 700-ой серии или совместно с нейтральным оборудованием. Оборудование предназначено для приготовления разнообразных блюд – морепродуктов и куриных наггетсов, пончиков и мясных шариков и, конечно, картофеля фри. Модель отличается небольшим расходом масла за счет внутренней конструкции ванны.

    Особенности модели:

    • электрическая модель с двумя независимыми рабочими емкостями;
    • каждая ванна оснащена холодной зоной для более долгого срока службы масла;
    • конструкция из коррозионностойкой стали, материал ёмкостей – сталь AISI 304;
    • аналоговое управление – электромеханические терморегуляторы, световая индикация;
    • нагреватели поднимаются под углом 90 ° для очистки ванн;
    • авторежим поддержки температуры в ванне, предохранительный термостат (блокировка при перегреве).

    Стандартная комплектация:

    • нейтральное отделение под ваннами – две распашные дверки;
    • стальной кран для слива отработанного масла расположен в нейтральном отделении;
    • стальная емкость с фильтром для сбора масла;
    • корзины для погружения в ванны – 2 шт., длинные атермичные ручки;
    • крышки для емкостей – коррозионностойкая сталь;
    • высокие регулируемые опоры из нержавеющей стали.