Диск-соломка Robot Coupe 6х6 мм арт. 27610

Страна

Франция

Код товара

7963

Артикул производителя

27610

Производитель

7 686 

-
+
-
+
арт: R-7963

    Диск-соломка Robot coupe 6х6 мм арт. 27610 используется на профессиональной кухне в составе овощерезок CL20, CL30 Bistro и CL40, кухонных процессоров R211XL, R211XL Ultra, R301 Ultra и R402. Диск рассчитан на быструю нарезку брусочками большого количества овощей, фруктов, грибов, твердых сыров, мясных и колбасных изделий. Такой вид нарезки позволяет готовить на предприятиях общепита салаты, закуски, гарниры, первые и вторые блюда, десерты. Такой размер сырья идеален для картофеля фри.

    Особенности

    Диск сделан из нержавеющей стали, имеет три радиальные ребра жесткости и бортик по периметру. Между двумя ребрами расположен радиальный вырез для крепления режущих элементов. С одной стороны к вырезу крепится прямой нож, а с другой – пластиковый блок с короткими поперечными лезвиями. Нож и лезвия изготовлены из высококачественной стали. В центре диска находится пластиковая втулка для его установки на вал двигателя. Диск устанавливается и снимается без усилий, для его очистки и мытья дополнительные приспособления не требуются.

    Достоинства

    • Прочный материал.
    • Точная нарезка.