Страна | Франция |
---|---|
Производитель | |
Код товара | 47202 |
Артикул производителя | 27086 |
5 959 ₽
Диск-слайсер Robot coupe 3 мм арт. 27086 рассчитан на работу в составе овощерезательных машин CL20, CL30 Bistro и CL40, кухонных процессоров R211XL, R211XL Ultra, R301 Ultra и R402. Он предназначен для нарезки на тонкие ломтики овощей, грибов, фруктов, твердых сыров, мясных изделий. Диск позволяет в условиях профессиональной кухни быстро нарезать большое количество продуктов для приготовления салатов, нарезок, закусок, десертов, заготовок к первым и вторым блюдам.
Особенности
Диск выполнен из пищевой нержавеющей стали, имеет небольшие бортики и три радиальные ребра жесткости. На нем находится прорезь, над которой установлен полукруглый нож из высококачественной стали. В центре расположено отверстие с пластиковой втулкой для установки на вал двигателя оборудования. Диск легко надевается на вал и легко снимается. После нарезки его достаточно сразу промыть в теплой воде.
Достоинства
- Долговечный и прочный материал.
- Высокое качество нарезки.
- Острая заточка лезвия.