Диск-слайсер Robot Coupe 2 мм арт. 28063
Производитель | |
---|---|
Код товара | 47201 |
Артикул производителя | 28063 |
Страна | Франция |
11 920 ₽
Диск-слайсер Robot coupe 2 мм арт. 28063 предназначен для нарезки на тонкие плоские ломтики в заведениях общепита большого количества овощей, фруктов, грибов, твердых сыров, мясных изделий. Его использование позволяет в условиях профессиональной кухни быстро готовить салаты, закуски, нарезки, десерты, заготовки к первым и вторым блюдам. Диском можно комплектовать кухонные процессоры R502 и R652, овощерезки CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60.
Особенности
Диск выполнен из пищевого алюминия и имеет вниз смотрящие небольшие бортики. В центре находится литая втулка с пазами для установки на вал двигателя. Диск легко ставится на вал и также легко снимается. На нем имеются два волнистых выреза, расположенных диаметрально. Над вырезами на стальных винтах укреплены два ножа из высококачественной пищевой стали с закругленными лезвиями. Для чистки и мытья диска дополнительные приспособления не требуются.
Достоинства
- Прочные материалы.
- Тонкая нарезка.
- Острая заточка лезвий.