Дегидратор Eksi EKD 10
Артикул производителя | EKD 10 |
---|---|
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Китай |
Способ установки | |
Напряжение | |
Мощность | |
Таймер | |
Размер полки | |
Код товара | 19703 |
Материал корпуса | |
Масса | |
Масса в упаковке: |
20 916 ₽
Дегидратор Eksi EKD 10 – аппарат в настольном исполнении, предназначенный для правильного и постепенного процесса сушки (дегидратации) овощей и фруктов для длительного хранения, цветов и трав, специй, грибов. Используется на предприятиях общественного питания для подготовки оригинальных ингредиентов, а также на пищевых производствах. Модель отличается точной настройкой и поддержкой температуры, высокой производительностью.
Особенности модели:
- система электронагрева с принудительной конвекцией для распределения температуры;
- 10 уровней выкладки, размер одной съемной полки 358х405 мм, общая площадь 1,5 м2;
- установка температурного режима в диапазоне +30…+75 °С, таймер на 12 часов;
- система автоматической поддержки температурного режима, функция защиты от перегрева;
- аналоговые переключатели для управления процессом на верхней панели корпуса.
Стандартная комплектация:
- десять полок с решетчатой поверхностью из никелированной стали;
- наружная обшивка корпуса и облицовка камеры коррозионностойкая сталь;
- съемная дверка камеры из нержавеющей стали, с вентиляционными отверстиями;
- встроенная ручка из пластика;
- четыре обрезиненные ножки для установки на поверхность.