Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль Мастер ПКГ6/Г (13042)

Материал рабочей поверхности

Материал корпуса

Газовая мощность:

Максимальная температура

Рабочие температуры:

Страна

Россия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Товар в разделе

Напряжение

Мощность

Управление

Тип противня/гастроёмкости

Ширина

Высота

Производитель

Длина

Код товара

36660

Артикул производителя

13042

371 050 

-
+
-
+
арт: R-36660

    Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль мастер ПКГ6/Г (13042) – оборудование универсального типа, эксплуатируется для приготовления выпечки и десертов, а также гарниров и вторых блюд. Нагрев при помощи газовых горелок нового поколения – низкое потребление, быстрый нагрев.

    Особенности модели:

    • комбинированное пароувлажнение – бойлерное/инжекторное, электрический нагрев бойлера;
    • приготовление в трех режимах – нагрев с паром, сухой нагрев (с конвекцией) и комбинированный режим пароконвекции;
    • пароувлажнение как в авторежиме, так и в ручном режиме;
    • система «газ контроль» и электронный розжиг;
    • таймер оснащен звуковой сигнализацией, время работы до 120 минут.

    Стандартная комплектация:

    • электромеханическая панель управления – поворотные регуляторы, кнопочные выключатели и световые индикаторы;
    • два реверсивных лопастных вентилятора (Италия);
    • душирующее устройство – в наличии;
    • камера и корпус изготовлены из полированной стали пищевой марки;
    • внутренняя подсветка камеры;
    • дверка оборудована двойным стеклом – термостойкое, специальное теплоотражающее покрытие, возможность демонтажа внутреннего стекла для мойки;
    • универсальные направляющие под установку гастроемкостей или противней 600х400.